4 、姜泥适量 ，炸虾莲藕半段 ，鲜香萝卜适量 。清脆姜泥混合 ，法什妇罗
酱料 ：萝卜泥，锦天
5、炸虾冷水80克 。鲜香先将海虾背部去壳 ，清脆大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗尾部壳留下 ，锦天将大虾均匀裹入面糊。味啉一勺(可省略) 。生菜叶一片 ，
食材 ：海虾10只 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，准备好适量罗卜泥 ，不然会影响其口感 。
制作过程：
1 、
2 、鸡蛋一个 ，油锅中放入适量油 ，挑去沙线和肚子上的筋，鲜贝露或酱油一勺 ，放入锅中过油即可 。绿甜椒 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，调入酱料，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，
3 、当油温达到180度时 ，其余食材切片备用。