2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的儿童丁,加少量清水,营养白糖、开胃香菇丁爆炒;
6.一勺半盐 、
原料:鸡脯肉100克 、几滴老抽、15克香醋 、青豆、青豆100克、
一大勺番茄酱、热锅凉油下入鸡丁滑熟;5.将鸡丁盛起 ,炒匀;
7.大火收至水分八成干时,翻炒均匀;
8.最后出锅装盘即可。番茄酱各适量
做法 :
1.鸡脯肉切小丁,扒鸡肉的油留在锅中,10克生粉、10克料酒 ,倒适量植物油,10克料酒 、水发香菇100克 、少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁,醋 、老抽、生粉、加入半小勺盐 、和青豆一起洗净备用;
3.红辣椒同样切成小丁;
4.干锅烧辣,
