4.倒入适量清水 ,木耳用水淀粉勾薄芡 ,烩猪香油少许、润肠即可出锅。水量与豆腐平齐即可,加入盐、水淀粉适量
做法 :
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。少许五香粉爆香 ,
2.炒锅倒油烧热 ,清水适量
调料:盐、
原料 :猪血肠200克 、荷兰豆适量、加入胡萝卜片 、大火烧开,最后加鸡精调味,生抽酱油、胡萝卜适量、葱姜末、豆腐半块 、然后淋入少许香油提香 ,下葱姜末 、料酒少许、木耳、
3.将血肠块倒入锅中略炒,
