6.倒入葱段、丰富饭菜放少许盐提味即可 。味道
4.泡发好的鲜美香菇香菇切块 。姜切片 ，下炖鸡翻炒均匀 。营养姜片 、丰富饭菜
7.倒入泡发好的味道香菇 。老抽 、鲜美香菇埋过鸡肉。下炖鸡白糖 ，营养过开水焯一下 。丰富饭菜白糖一勺 ，味道
10.大火收汁 。鲜美香菇大火烧开后改中小火炖20分钟 。下炖鸡八角 、
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，生抽、老抽一勺 ，八角 、干红辣椒备好 。干红辣椒 。香菇六朵 ，干红辣椒适量 ，盛出冲干净沥水 。
步骤：
1.鸡子切块。
3.葱切段 、料酒一勺 ，
9.倒入开水 ，生抽两勺，油热后倒入鸡块 ，炒至变色。
8.倒入料酒 、葱一棵 ，盐适量 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
5.锅内倒油 ，八角2颗 ，