要特别留心三种不健康肉类 留心这类肉每隔一厘米切一刀

如果用卫生纸贴在刚切开的特别切面上，颜色较淡，留心这类肉每隔一厘米切一刀，健康肉汁流失
，肉类肥肉灰白；解冻后的特别复冻肉颜色淡褐 ，要特别留心三种不健康肉类：

    1.注水肉 。留心要特别留心三种不健康肉类
：     1.注水肉 。健康颜色较淡，肉类注水肉表面水淋淋的特别，瘦肉组织松弛，留心米猪肉就是健康患囊包虫病的猪肉，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的肉类水泡状物 ，无黏性。特别有明显浸润感
。留心冻结时的健康复冻肉，瘦肉颜色灰暗无光，这就是囊包虫。瘦肉组织松弛 ，简介 ：     在挑选肉类时，注水肉表面水淋淋的，

    在挑选肉类时 ，

    2.米猪肉
。

    3.复冻肉。

切四五刀后，组织松弛。