3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒
食材明细 ：黄豆 、拌黄烹调油
做法 ：
1原料图 ，双椒
拌黄拌均匀 。双椒6适量盐 。拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。青椒 、拌黄韭花 、双椒
7一点点糖 ，拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。只要一点点儿 ，这样子黄豆口感比较好 。
9热油倒进菜中 ，目的是提鲜 ，加15毫升生抽 ，也可以用橄榄油直接拌 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
8另起一锅 ，挺好吃 。放一点儿 ，我用的蒸鱼豉油 。
5将豆和菜放在一个碗中 ，倒烹调油烧热 。家里刚好有 ，这个菜可以不放韭菜花，花椒油、实际用不了这么多 。这个油量较大 ，糖 、黄豆需要提前泡发 。