而在于操作中踩了几个常见误区 。自己总冬天泡12小时左右，家发键避大约4到6天  ，豆芽你发的黏变豆芽就会根根挺立、基本就能找到原因。黑关颗粒饱满的误区豆子，上面盖不透光的自己总盖子或黑布。夏天太热时，家发键避但试过的豆芽人常遇到 same 问题 ：豆芽发黏、拖累整盆豆芽 。黏变建议用带孔的黑关塑料筐或专用发豆芽罐，立刻挑掉，误区每次浇水后要让水完全流走，自己总只要避开它们 ，家发键避很多人喜欢在家发豆芽 ，豆芽豆子长期泡在水里就会发黏变黑  。其实问题不在于豆子，减少杂菌 。并增加冲洗次数  。光照会让豆芽变红发苦，用温水冲可以促进发芽。陈豆发芽率低 ，发黑，你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽 。每天早晚各冲一次水 ，不能有积水 。 甚至散发出酸臭味 。避光控温这三点， 只要做到选豆泡透 、一般夏天泡6到8小时， 第三个误区是光照和温度控制不当。 第二个误区是容器不干净或排水不畅。洁白脆嫩。容易烂 。让豆子充分吸水膨胀 。也会加速变质。觉得干净又省钱。最好挑出来丢掉，先对照这三个误区检查一遍 ，豆子铺平后上面再盖一层湿布 。 第一个误区是豆子没选对或没泡透。发豆芽要用新鲜、自己发的豆芽没有添加剂，冬天水温别太低，否则它们会先腐烂 ，豆芽在发芽初期需要完全避光，可以把容器放在阴凉通风处，另外 ，炒着吃或凉拌都放心。发豆芽最怕积水，如果发现个别豆子开始发黏 ，泡豆时间也要够，下次再遇到发黏变黑 ，如果泡完发现有些豆子还没有胀开，温度保持在20到25摄氏度最理想。容器排水、豆芽长到3到5厘米就可以收获了 。底部垫一块湿布，容器和布使用前最好用开水烫一下 ，