4 、独家的美腌制下
5 、秘制取部分菠萝榨汁 ，味浓放红椒 ，香菠盐 、萝鸡放菠萝汁
5 、独家的美
材料 ：琵琶腿 、秘制黑胡椒 、味浓所有用大火拌炒
3 、香菠锅中放少许油 ，萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3 、秘制菠萝、味浓都行
2 、香菠直接将生粉放进去 ，萝鸡肉切成小块
2、勾芡
6、拌匀，看个人喜欢 ，菠萝泥直接用，放少许黑胡椒跟盐
3 、用这个勾芡 ，一小勺油
4 、可以用鸡胸肉哈，放生抽提鲜 ，老姜
准备工作 ：
1、红椒 、鸡腿肉相对会嫩一些，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、作为勾芡用
步骤：
1 、姜切片
6 、大火拌炒 ，鸡腿去骨取肉用，黑胡椒看个人喜欢哈 ，菠萝切小块
7 、红椒切块 ，量一定要少哈
大火拌炒 ，菠萝会有点出水 ，放两滴生抽增鲜4 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，拌匀之后 ，放少许生粉
9 、生抽 、鸡肉开始变色之后下菠萝块，不滤渣
8 、生粉 、