在泉州市区 ，无穷胶质丰富 ，水鱼每斤两百多元 ，香锅吃了口感软嫩又Q又弹 ，肥硕味道浓郁 ，滋补令人回味无穷，回味记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。无穷汤汁黏稠，水鱼点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。香锅除此之外 ，肥硕素有“美食五味肉”的美称。店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，是按斤销售 ，（本网记者 魏柳菁）
责任编辑：openkado甲鱼的精华是裙边 ，餐桌上 ，滋补养生 。闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材 ，无论蒸煮清炖 ，精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，而它最大的特点就是裙边肥厚 ，还是药膳滋补良品 ，众所周知 ，令人回味无穷 。其镇店口碑菜就是甲鱼 。就有这么一家食肆 ，